こんばんは

2月がやって来ました！

2月のイベントと言えば
節分やバレンタインデーだと思います。

今回は
バレンタインデーのお話をして行こうと思もいます。

最近は
バレンタインデーと聞いて
あなたは何を思い浮かべるでしょうか？

一度、
湯煎して溶かしたチョコをまた固めて作ると言う
一般的なチョコレートのイメージが強いと思いますが

最近、
二度目の緊急事態宣言で家にいる時間も増える事が多くなり、あまり外へ出なくなった人も多いと思います。

その中で
多くの人々が家で食べられているお菓子とは？
と言うアンケートで某ニュース番組調べによると

3位がポテトチップス

2位がグミ

1位はチョコ類

だと言うアンケート
結果になったそうです。

そして、
今回、ニュースや雑誌で流行りのチョコレートにも変化が見えてきた様に思います。

チョコを使った
カップケーキ物やクッキーの様な物でチョコを挟んだ物などが最近は流行っている様です。

そこで
私が思うバレンタインデーで作ると喜ばれるチョコレート3選を紹介しようと思います。

第1位

「ハート型のアーモンドやナッツの入ったチョコレート」

やはり、王道。
チョコレートはシンプルがベストだと思います。

チョコの中に
アーモンドやナッツを入れる事で歯応えも良くなり
男性や女性でも好まれると思います。

第2位

「カップケーキ系のチョコレート」

最近は
コロナで家で行うテレワークの人でも
食べやすい様に一口で食べれる物や
かわいい系のカップケーキが

ニュースや雑誌でも取り上げられる様になった事も人気になった原因ではと思われます。

第3位

「ラスク型のチョコレート」

ラスクと聞いて
難しそうと思う人もいると思いますが
実は簡単に作る事ができます。

まずは食パンとチョコレートを用意しましょう。

ラスクと言うのは
元々は焼いたパンを甘くしたのが最初と言われています。

まずは、
食パンを好きな形にして
軽くてオーブンで焼いたあと、

湯煎したチョコレートの中に
オーブンで焼いたチョコを混ぜ合わせ

また、
オーブンで焼き上げるだけの超簡単に作る事ができます。

他にいろいろ
バレンタインデーで使える
チョコスイーツのレシピが紹介されているので

さらに詳しい事を知りたい方は
こちらのURLも参考にしてみてください。

https://youtu.be/4EOec-Id5NE

どうでしたでしょうか？
最近、バレンタインデーも変化が起き
チョコだけではなくスイーツとしての拡大が増えてきました。

しかし、やはり
美味しいひけつと言うのは
作った人たちの真心だと思います。

素敵なバレンタインデーになると良いですね。

次回のブログをお楽しみください。