夏風邪ウイルスへの抵抗力をつけるためには、

『ビタミンA』と『ビタミンC』を積極的にとるのがおすすめです！！

これらの栄養は粘膜を強化し、免疫力を高める効果があります。

ビタミンAを多く含む食材といたしましては…
カボチャやニンジン

ビタミンAは油と一緒に摂取すると吸収率がアップします。

だとすると
カボチャは天ぷらにすれば、
効率よく摂取できますね。
ニンジンについてはサラダなどに入れるといいでしょう。

ビタミンCを多く含む食材といたしましては…
パプリカやレモンなどがあります。

ビタミンCは熱に弱い栄養素なので、できるだけ生のまま摂取することをおすすめします。

パプリカはサラダに入れると彩りもよくなっていいですが、独特の苦味が気になる方もいるでしょう。

そんな方には、
ピクルスがおすすめです！
最近は野菜を切って漬けるだけで簡単にピクルスができるお酢なども市販されていますので、ぜひお試しください。

レモンはハチミツと一緒に浸けて冷やししたり、凍らせることで暑い夏でも美味しくいただけるでしょう。(°▽°)

良ければ是非
これらの食材を使って料理をしてみてください?